Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG • BRUT

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG • BRUT

Metodo Martinotti

Potremmo chiamarlo Extra Brut per il suo basso residuo zuccherino, è secco ma allo stesso tempo delicato e fresco. Perfetto per gli appassionati degli spumanti rigorosi.

Abbinamenti: perfetto per l’aperitivo, ottimo con sushi, tempura e primi piatti a base di pesce.

Residuo zuccherino: 6 g/l


Temperatura di servizio :6-8° C


Alcol: 11,5% Vol.


Box 6 bottiglie da 0,75 L

€ 75.00

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Altre informazioni

Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Tipologia: spumante brut ottenuto con il metodo Martinotti 

Uva: Glera e vecchie varietà, vigneti di alta collina tra Conegliano e Valdobbiadene 

Gestione: regime biologico 

Vendemmia: uve vendemmiate a mano

Note di degustazione: colore giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage fine e persistente. Al naso esprime note di fiori bianchi, fiori d’acacia, note fruttate di agrumi e mela verde. E’ secco, fresco e ben equilibrato, è caratterizzato da un’effervescenza cremosa e raffinata.

Conservazione: da conservare in posizione verticale in luogo buio e fresco.