"Fare vino è una storia antica.
È un dialogo quotidiano con la terra, una poesia di sapere e tradizione che si scrive giorno dopo giorno, in un impegno faticoso e felice.
Sempre generosamente ricambiato."

Valdobbiadene Prosecco DOCG, un'eredità che vale la passione

famiglia Cantina Col del Lupo Prosecco di Valdobbiadene DOCG

CHI SIAMO

Tutto cominciò nel 1942 quando il nonno Aldo ricevette in eredità dal padre Abele il "Col del Lupo", una collina coltivata a vigneto ed una casetta con vista mozzafiato sull’anfiteatro collinare dove si celebra la magia del Prosecco Valdobbiadene DOCG.
Un dono che l’ha impegnato per tutta la vita e una preziosa eredità che la figlia Diana e noi nipoti Marco e Giulia, oggi gestiamo con grande rispetto e profondo senso di responsabilità, animati dalla stessa forte passione per la vigna e per la terra.

Prosecco di Valdobbiadene DOCG Col Del Lupo

I NOSTRI VINI

Abbiamo scelto di lavorare solo uve di alta collina, dal nostro vigneto storico di Colbertaldo, con viti centenarie, all’ultimo nato nella zona di Rolle, perché l’ambiente è l’ingrediente principale per un buon Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.
Portiamo avanti con passione la tradizione di famiglia che ci rende orgogliosi del nostro prodotto.

degustazioni di Prosecco Valdobbiadene DOCG

DEGUSTAZIONI PROSECCO DOCG

Aprire le porte della cantina ai nostri ospiti è un aspetto integrante della nostra filosofia aziendale.
Siamo felici di ricevere gli enoturisti e di coinvolgerli in un’esperienza sentimentale oltre che eno-gastronomica.
Siamo aperti tutti i giorni, anche nei fine settimana.

Ultime notizie

Vinitaly con FIVI!

Pubblicato il 12 Marzo 2019

Sta per iniziare la XXIV edizione della Primavera del Prosecco Superiore, la nostra rassegna enogastronomica preferita: 16 mostre che da marzo a giugno vi permetteranno di degustare e conoscere il Prosecco Superiore DOCG e tutti gli altri vini prodotti nelle nostre colline. Oltre ai vini, avrete la possibilità di assaggiare una grade varietà di piatti tipici locali, dai taglieri di salumi e formaggi, al tradizionale spiedo di carne.

Sul sito www.primaveradelprosecco.it troverete i programmi di ogni Mostra: camminate, passeggiate a cavallo, lezioni di Nordic Walking, incontri con l’autore… gli ingredienti per una serata diversa dal solito o per un weekend all’aria aperta non mancano!

Come sempre, la prima ad aprire i battenti sarà la Mostra del Cartizze e del Valdobbiadene DOCG a Santo Stefano di Valdobbiadene, giunta alla sua 50esima edizione.

Non vi nascondiamo che la nostra preferita è quella del nostro Paese – Colbertaldo di Vidor – in località Madonna delle Grazie (dal 27 aprile al 5 maggio): uno splendido anfiteatro tra le colline, dove sorge l’antico santuario di Santa Maria delle Grazie. Una location perfetta per le famiglie, che possono far giocare i bambini nel grande prato adiacente alla mostra, e per le compagnie che vogliono passare una giornata diversa dalle solite, bevendo dell’ottimo Prosecco Superiore e mangiando i buonissimi piatti preparati dall’organizzazione. Non perdetevi il pranzo della domenica con il tradizionale spiedo (prenotando con largo anticipo, mi raccomando!!) e approfittate della passeggiata guidata tra le rive di Colbertaldo e Vidor con racconti e spuntini.

Ecco tutte le date:

dal 16 al 25 marzo
Santo Stefano di Valdobbiadene
50^ MOSTRA CARTIZZE E VALDOBBIADENE DOCG

dal 30 marzo al 22 aprile
Col San Martino
63^ MOSTRA DEL VALDOBBIADENE DOCG

dal 12 al 22 aprile
Ogliano di Conegliano
5^ MOSTRA DEL PROSECCO SUPERIORE RIVE DI OGLIANO

dal 20 aprile al 5 maggio
Santo Pietro di Barbozza
49^ MOSTRA DEL CARTIZZE E VALDOBBIADENE DOCG

dal 24 aprile al 5 maggio
San Giovanni di Valdobbiadene
17^ MOSTRA DEL CARTIZZE E DEL VALDOBBIADENE DOCG

dal 24 aprile al 5 maggio
Guia di Valdobbiadene
51^ MOSTRA DEL VALDOBBIADENE DOCG

dal 24 aprile al 5 maggio
Fregona
45^ MOSTRA DEL TORCHIATO DI FREGONA DOCG E DEI VINI COLLI DI CONEGLIANO DOCG

dal 25 aprile al 5 maggio
Refrontolo
50^ MOSTRA DEI VINI

dal 27 aprile al 5 maggio
Colbertaldo di Vidor
40^ MOSTRA DEL VALDOBBIADENE DOCG RIVE DI COLBERTALDO E VIDOR

dal 3 al 12 maggio
Combai di Miane
E' VERDISO - 30^ EDIZIONE

dal 10 al 19 maggio
Vittorio Veneto
20^ MOSTRA DEI VINI DOCG VITTORIO VENETO

11 e 12 maggio
Conegliano
6^ CONEGLIANO DOCG STREET WINE FOOD

dal 17 al 26 maggio
Miane
41^ MOSTRA DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG

dal 18 maggio al 2 giugno
Corbanese
50^ MOSTRA DEL VINO SUPERIORE DEI COLLI

dal 25 maggio al 9 giugno
San Pietro di Feletto
48^ MOSTRA DEI VINI DI COLLINA

dal 31 maggio al 9 giugno
Follina
SULLE NOTE DEL PROSECCO SUPERIORE DOCG

E noi invece ci vediamo in cantina!

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